Svensk smak på internationell mat

 

Sugen på klassisk svensk husmanskost? Eller faller de senaste trenderna dig mer i smaken? På P2 serverar vi tre olika dagens, i en härlig blandning av tidlösa svenska lunchklassiker till nya smaksensationer från alla världens hörn. Alltid vegetariskt på menyn och oftast gjort på lokala, närproducerade råvaror. 

Vårt koncept bygger på att med glädje och kreativitet servera mat som inspirerar och varierar – men samtidigt värnar om platsen och miljön. Med utgångspunkt i lokala råvaror och svenska kökets traditioner kan vi därför med gott samvete servera svensk mat – med internationell smak!

Vill du reservera bord till lunchen? Då kan du välja mellan antingen 11.30 eller 13.00. Varmt välkommen! 

 

 

Restaurang P2, Dockplatsen 26, 211 19 Malmö

Telefon: 040-611 76 00, E-post: info@restaurangp2.se  

Pris för dagens lunch 11.15-13.00 95 kr 13.00-14.00 85 kr (efter kl 13 ingår även kaffet i lunchen)

Med reservation för ändringar

Tänk på att fr o m v 1 tar vi ej längre emot kontantbetalning. 

 

Vecka 22

Måndag

Local

Kroppkakor med fläsk, brynt savoykål, lingon & smör

95 kr

World wide

Angus chorizo från Bonden med ratatouille & klyftpotatis

95 kr

Chefs corner

Vegetarisk pytt men rotfrukter, svamp & stekt ägg

95 kr

Tisdag

Local

Dagens fångst med hollandaise, dill, kapris & rädissallad

95 kr

Worldwide

Amerikansk köttfärslimpa med ost, bacon, klyftad sötpotatis och chilisky

95 kr

Chefs corner

Vit Lasagne med champinjoner, ädelost, nötter, blomkål och rucola (veg)

95 kr

Onsdag

Local

Helstekt kotlett med potatisgratäng, ärtor och ramslökssky

95 kr

Worldwide

Kyckling korma med mandel, russin och koriander

95 kr

Chefs corner

Vegetarisk bibimbap med 63 g ägg,sesamgroddar, picklade grönsaker och chilikräm

95 kr

Torsdag

Local

Nattbakad kalv med vitlökssmör, stektlök och klyftpotatis

95 kr

Worldwide

Fish tacos med bön och tomatsalsa, lime, ananas och avocadokräm

95 kr

Chefs corner

Helbakad blomkål med olivtapenad, mandel och ostpaj (veg)

95 kr

Fredag

Local

Stekt fläsk med löksås och färskpotatis

95 kr

Worldwide

Bbq högrev med vattenmelonsallad, nötter och lime/korianderkräm

95 kr

Chefs corner

Vegetarisk chili med röktpaprika, yoghurt och nachos (veg)

95 kr